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酒友交流:有点柔的北京二锅头 感觉挺好的

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2015/12/31

  京峰二锅头由三大二锅头品牌之一的北京二锅头出品,两位国家级酿酒师主持酿造,一改以往二锅头的烈辣口感,而是“有点柔”,墨宝石、陈根香、蓝宝石皆是不错的酒。下面分享一位酒友喝“有点柔”的北京二锅头的感受。

  对北京二锅头的印象,是比较的“烈”,喝起来很痛快,很过瘾,但相应的在回味、绵柔方面就差了一些。最近在淘宝上看到一个商家,宣传他们的二锅头“有点柔”,勾起了我的好奇心,这个品牌是京峰二锅头,我买了两瓶京峰墨宝石,感觉墨色的瓷瓶显得挺有档次的。

  两天后,酒到了,从外观来看,酒瓶子不错,是一个墨色的心形小瓷瓶,感觉比网上展示的还要有质感。打开就着花生米喝了几口,确实感觉到明显的“柔”,嘴唇、舌头、口腔没有感觉到辣,喉咙也不刺激,胃部也没有发热。感觉喝这类的北京二锅头,更舒服一些。

  后来,我把另外一瓶赠的、没开瓶的带去了酒场,几个朋友都觉得不错,和以往的北京二锅头有一定的区别,像一个朋友说的:以前是南海鳄神,只是一味的猛烈,现在是乔峰,粗中有细,带着点儿人情的温柔。

  由于京峰二锅头是一个新品牌,大家还都不太熟悉,只是感觉:既然是三大二锅头品牌之一的北京二锅头出品,那么自然是有保障的。“内事问百度”,网上搜了一下,才知道是古酿工艺传承人贡献文、高连华联手打造的,当真是出自“名门”,又是出自“名家之手”。

  虽然现在只买了京峰墨宝石,但是感觉还不错,价格也不贵,只要58元,下次再喝酒,再买一瓶京峰红宝石吧,看着就喜庆。花开富贵倒也想尝尝,只不过价格有点儿小贵,下个月再买吧!

  京峰二锅头中的墨宝石、蓝宝石、八年陈酿、陈根香等,都带有独特的“有点柔”的口感,而且二锅头价格实惠,值得品饮。

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