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消费者需要的 才是最好的品牌白酒

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2015/10/17

  近两年,不少品牌白酒看到了“互联网+”的优势,开始逐步电商化,然而,电商化的过程并不容易,即便是知名的品牌白酒也感觉不知道如何与消费者沟通,并不真正了解消费者需要什么样的酒。

  这是白酒行业的通病,而且“冰冻三尺,非一日之寒”。在2012年之前的十年间,是所谓的“白酒行业黄金期”,品牌白酒忙于制造高端酒,迎合政务消费在内的高端消费,只要树立通过夸张的、大力的宣传,树立高档酒的品牌,便能获得成功。

  这样便使得品牌白酒对大多数白酒消费者的需求不甚了解,一线的经销商“躺着赚钱”,对消费者了解也不深入。而过去假大空的营销方式也使得品牌白酒一时之间闹不清楚自己到底有什么优势,如何接地气的宣传营销。

  消费者需要的,才是最好的品牌白酒。首先,要降低酒的价格。黄金期的行业红利高,但已成为过去,价格须下降到合理的水平。其次,要改进生产工艺,减少添加剂的使用,提高酒的品质,不能单只是在包装、宣传上下功夫。再次,要学会直接面对消费者,与消费者深度沟通,了解消费者的需求,摆脱“假大空”,变为“接地气”。最后,要明确行业发展标准,是不是纯粮食酒、如何酿造的,要实事求是,应出台相关法规对宣传营销予以规范。

  目前,多家知名的品牌白酒正在转型,但由于过去的积弊太多,并不容易。而新推出的品牌却占了优势。比如京峰酒,始于1163年,传承金澜酒,两位国家级酿酒师主持酿造,酒品不俗,价格实惠,更有深厚的历史文化底蕴,以接地气的方式展现出来,容易被人接受。

  京峰酒真正做到了从消费者的需求出发,满足了消费者对价格、口感、内涵的三重要求。未来,像京峰酒这样的白酒的品牌才能真正获得认可,在白酒行业占据一席之地,否则无法为消费者所接受,便会在转型中被残酷的淘汰。


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