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品二锅头酒 感受北京平民文化

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2015/07/31

  来到北京一趟,走马观花的在故宫、长城、天安门转了一圈,去很贵的全聚德烤鸭排了很长时间的队,吃了一顿北京烤鸭,短短几天,花了几千元钱,等到离开北京的时候,只有满身的疲惫和一相机的照片,对于北京只有“我来过”的感觉,没有任何的亲切感。如何避免这种情况?给大家支一招:喝二锅头酒,感受北京平民文化。

  故宫是北京的代表,但是平头百姓去了,不一定能切实感受到氛围,还不如到四合院去看看,那才是普通北京人生活的地方。二锅头酒也是一种平民化的酒,是普通北京人日常饮用的家常酒,喝二锅头酒,便能体察了北京人的生活气息。

  比如,你到了北京,不要去大酒店吃饭,而是到一家中不溜的餐馆,点上一盘花生米、一盘拍黄瓜,一盘酱牛肉,再喝上几口二锅头酒,浅斟慢酌,把餐馆想象成是北京人的家,那么,你便成了一个地道的北京土著了。

  上海是一个商业城市,有市民无平民,北京是一个政治城市,“的哥”都在喋喋不休的操心着中南海的事情,因此北京有平民无市民。平民的生活分为两部分,一部分是家常的,一部分是礼仪性的。如果北京的朋友带你到大酒店,点上一瓶茅台酒,那么就没有北京味道了。要体察北京味道,最好到北京朋友家里,去喝几杯二锅头酒。

  品二锅头酒,感受北京平民文化,体味北京的风土人情。作为北京地区的特色酒,二锅头酒的特色是比较热烈,这也合与北京人牛气的性格,也合于北京这个千年古都的大气。来北京,便喝二锅头酒,这是了解北京、感悟北京的一个捷径。

  最近,三大二锅头品牌之一的北京二锅头推出了一个新酒——北京欢迎你,专门给来北京的人定制的一款酒。品北京欢迎你,感受北京人的热情,更迅速的消除隔膜心理,更好的熟悉北京风气,秒变北京土著。


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