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北京二锅头:如何安静的做一个知名品牌

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2015/07/30

  大家都知道,香烟是不允许做广告的,而白酒广告则是铺天盖地,即便是相对接地气的二锅头酒也不例外。许多二锅头品牌请名人代言、打户外广告,有的品牌甚至完全靠着宣传撑起了的,宣传费比酿酒成本还高。三大二锅头品牌之一的北京二锅头比较特殊,它便是“安静的做一个知名品牌,静静的看着其他品牌折腾”。


  虽然北京二锅头的知名度不如红星、牛栏山,但北京二锅头是扎扎实实的“一口一口喝出来”的品牌,宣传只是点到为止,只是为了给酒锦上添花,而不是越厨代庖,把宣传凌驾于酒本身之上。

  目前,北京二锅头在宣传方面是十分节制的,没有太多的大幅户外广告,也没有黄金时段的电视广告,在北京二锅头的负责人看来,虽然酒香不怕巷子深的时代已经过去了,因此要做一定的宣传,这也是一个和酒友们交流的机会,但若是酒不好,一味的依靠宣传,那么路是走不长远的。

  2013年,某知名白酒品牌以6亿余元成为央视年度标王,在《新闻联播》之前的时段正点报时。可以想见,如此高的广告费用平均摊入每一瓶酒,对于消费者来说又是一笔经济负担。在这一点上,北京二锅头坚持住了走品质路线,酿酒是头等大事,而后再把节省的广告费应用于酒的酿制,降低成本,给予消费者以实惠。

  在其他二锅头品牌纷纷展开广告攻势时,北京二锅头为何有如此的定力?北京二锅头的底气来自于它有正宗的老北京二锅头工艺,“老五甑发酵,混蒸混烧,掐头去尾,看花接酒”,它是二锅头工艺发祥地裕兴烧锅的“长子长孙”,因此,它是最正宗的二锅头酒。

  二锅头哪种好喝?从酒品方面来说,北京二锅头是最正宗的,清香芬芳,醇厚甘冽。如果再考虑了价格因素,北京二锅头少打广告,也使每瓶酒的成本降低了一些,进一步挤掉价格水分,以货真价实的二锅头酒奉于消费者。


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